Beschreibung
Backtriebmittel für das Gelingen von saftigem und fluffigem Gebäck.
Das phosphatfreie Bio Weinstein-Backpulver von Arche.
Zutaten:
Maisstärke*, Säuerungsmittel: Weinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
*aus ökologischem Landbau
Das Bio Backpulver mit Reinweinstein ist vegan, phosphat- und glutenfrei. 1 Tüte ist ausreichend für 500 g Mehl und Zutaten.
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100g und kcal/100g): | 1117/263 |
| Fett (g/100g): | < 0,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100g): | < 0,1 |
| Kohlenhydrate (g/100g): | 65 (davon Zucker: < 0,5) |
| Eiweiß (g/100g): | < 0,5 |
| Salz (g/100g): | 15 |
| Eigenschaften: | bio, glutenfrei, vegan |
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
