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Schoko Nuss Kuchen

Dieser leckere Schoko Nuss Kuchen ist zum Verlieben!

Nussig und schokoladig zugleich und dazu noch kalorienarm.
Das Rezept gefällt der ganzen Familie und ist so wölkchenleicht gemacht.

So geht es Schritt für Schritt:

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Zutaten

  • 3 Eier

  • 50ml Milch

  • 150 g ungesüßten Apfelmus

  • Süße für 120 g Zucker

  • 150 g Dinkelvollkornmehl

  • 80 g gemahlene Haselnüsse

  • 30 g Backkakao

  • 1 Pkg Backpulver

  • Vanille

  • etwas Raspelschokolade

Material

1 26er Springerform, Schüssel, Schneebesen

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Zubereitung

  • 3 Eier
    50 ml Milch
    150 g ungesüßten Apfelmus
    Süße für 120 g Zucker
    mit einem Schneebesen cremig rühren.
  • 150 g Dinkelvollkornmehl
    80 g gemahlene Haselnüsse
    30 g Backkakao
    1 Pkg Backpulver
    Vanille
    dazugeben und gut verrühren.
  • In einer mit Backpapier ausgekleideten 26er Springform
    bei 175 Grad O-/U-Hitze
    etwa 40 Minuten
    im unteren Drittel des Ofens backen.
  • Noch warm mit etwas Raspelschokolade bestreuen.
  • Schmecken lassen!

Details

Anzahl

2-8

Vorbereitung

ca. 10 Minuten

Backzeit

40 Minuten

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Dana

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